2014年10月23日

コンニャクのタマリ漬け、絶品!



 今月初旬、東吾妻町に「道の駅:あがつま峡」がグランド・オープンした。
  
 商売柄関心が高いので夕方立ち寄ってみた。

 何か珍味がないかと地場産コーナーを一回りしたら、「コンニャクのタマリ漬け」というものに初めて遭遇した。

 帰宅して、棒状の製品を5mm厚位にスライスすると中心にゴボウと唐辛子が埋められており、ピリ辛でコンニャクの「シコシコ感」がお酒のツマミにもってこいである!!!

 女房殿も「合格点」を付けた。

 小生にとっては、コンニャクレシピの中で最高点である。しばらくはまりそう!!!

 「皆様も是非お試しあれ!」  


Posted by akopen at 13:19Comments(0)

2014年10月23日

シモフリしめじの艶姿を堪能して下さい!


 
 19日にお目にかかった「シモフリ・ポイント」の近くのもう一箇所をめがけて、
21日「二匹目のドジョウ」を探しに行って着ました。

 「艶姿に行き会えました!!!」、「ブラボー!!!」です。

 腰痛の今シーズンですが、心から「山ノ神に感謝・感謝」でございます。  


Posted by akopen at 11:32Comments(0)